[Giải đáp] Một phân tử saccarôzơ có?

Một phân tử saccarôzơ có?

  • A. một gốc β-glucozơ và một gốc α-fructozơ
  • B. một gốc α-glucozơ và một gốc β-fructozơ
  • C. một gốc β-glucozơ và một gốc β-fructozơ
  • D. hai gốc α-glucozơ

Giải đáp

Đáp án đúng là (B) một gốc α-glucozơ và một gốc β-fructozơ.

Saccarôzơ là một loại disaccharide, được cấu tạo từ hai đơn phân là glucozơ và fructozơ. Gốc α-glucozơ liên kết với gốc β-fructozơ qua nguyên tử oxi ở giữa C1 của glucozơ và C2 của fructozơ. Do đó, một phân tử saccarôzơ có một gốc α-glucozơ và một gốc β-fructozơ.

Các đáp án còn lại là sai:

  • Đáp án (A) là sai vì gốc α-glucozơ và β-fructozơ khác nhau về cấu trúc.
  • Đáp án (C) là sai vì hai gốc đều là β-fructozơ thì không thể tạo thành saccarôzơ.
  • Đáp án (D) là sai vì saccarôzơ là một disaccharide, chỉ có hai đơn phân.
Xem thêm:  Vì sao cách mạng giải phóng dân tộc muốn thắng lợi phải đi theo con đường cách mạng vô sản

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.