Bánh bông lan là một món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm bánh bông lan ngon và mềm xốp. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ dàng.
Nội Dung Chính
Nguyên liệu
- 3 quả trứng gà
- 100g đường
- 50ml sữa tươi không đường
- 50ml dầu ăn
- 100g bột mì đa dụng
- 1/2 thìa cà phê baking powder
- 1/4 thìa cà phê muối
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
- Làm nóng nồi cơm điện theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Trong một bát lớn, đánh tan trứng gà cho đến khi bông lên.
- Thêm đường vào trứng và đánh cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt và sền sệt.
- Cho sữa tươi, dầu ăn, bột mì, baking powder và muối vào hỗn hợp trứng và đánh đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Đổ hỗn hợp bánh vào nồi cơm điện và đậy nắp lại.
- Nấu bánh ở chế độ nấu cơm trong khoảng 30-35 phút hoặc cho đến khi bánh chín hoàn toàn.
- Sau khi bánh chín, lấy bánh ra khỏi nồi cơm điện và để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Một số mẹo để làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện ngon và mềm xốp
- Sử dụng trứng gà tươi.
- Đánh trứng cho thật bông lên.
- Trộn đều các nguyên liệu cho đến khi không còn vón cục.
- Không cho quá nhiều bột mì vào hỗn hợp bánh.
- Nấu bánh ở nhiệt độ vừa phải.
- Để bánh nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Bánh bông lan bằng nồi cơm điện là một món ăn đơn giản và dễ làm. Với những nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh bông lan ngon và mềm xốp cho cả gia đình thưởng thức.
Bánh bông lan là một món ăn ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh bông lan thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức. Chúc bạn thành công!
Cách làm khô gà lá chanh thơm ngon, đơn giản tại nhà
Những quán ăn gần vạn hạnh mall món ngon hấp dẫn