Chế độ dinh dưỡng và Thực đơn dinh dưỡng cho bé 3 tuổi

Thời điểm trẻ 3 tuổi là bắt đầu đi học mẫu giáo hoặc các lớp mầm non nên bố mẹ cần chú ý nhiều hơn đến chế độ dinh dưỡng. Vì sao bố mẹ nên chú trọng đến dinh dưỡng cho bé 3 tuổi và nó có tác dụng và vai trò ra sao? Hãy cùng đi tìm câu trả lời qua bài viết sau đây

Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Trẻ 3 Tuổi Có Tầm Quan Trọng Như Thế Nào?

Theo các chuyên gia về Nhi khoa sự phát triển mạnh mẽ và nhanh chóng của bộ não của trẻ thường ở thời điểm 3 tuổi. Bộ não của trẻ lúc 1 tuổi chỉ phát triển đến 70% so với người trưởng thành và sẽ phát triển đến con số bằng 80% so với người trưởng thành khi trẻ 3 tuổi

Bên cạnh đó do đây là độ tuổi trẻ thường sẽ đi học lớp mầm non nên cần nhiều năng lượng hơn để phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Tuy nhiên hệ tiêu hóa của trẻ ở độ tuổi này vẫn chưa thực sự hoàn thiện nên các bậc phụ huynh cần chế độ dinh dưỡng cho bé 3 tuổi sao cho phù hợp. Nhằm hạn chế những rối loạn có liên quan đến vấn đề tiêu hóa, hấp thu thức ăn.

Đặc Điểm Sinh Lý Của Trẻ 3 Tuổi

Các bậc phụ huynh sẽ biết cách cân nhắc chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi khi nắm được đặc điểm sinh lý của trẻ. Nên ưu tiên chọn những loại thức ăn mềm và dễ tiêu bởi trẻ có một hệ tiêu hóa chưa thực sự hoàn thiện. Một chế độ dinh dưỡng đủ chất sẽ giúp trẻ phát triển hoàn thiện để hỗ trợ cho quá trình học hỏi của trẻ.

Trẻ bắt đầu hình thành về tâm lý khi biết quan tâm nhiều hơn đến thế giới xung quanh và thể hiện cảm xúc của bản thân. Các bậc phụ huynh không nên gây áp lực đối với việc ăn uống của trẻ bởi đây là giai đoạn “Khủng Hoảng Tuổi Lên 3”.

Nhu Cầu Cơ Bản Trong Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Trẻ 3 Tuổi

Đối với chế độ dinh dưỡng cho bé 3 tuổi nhu cầu cơ bản bao gồm:

150 đến 200 gram gạo và giảm cơm đi một phần nếu cho bé ăn bún, mì, nui, phở,…

150 đến 200 gram chất đạm điển hình như: thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cá, trứng, sữa giàu đạm, các cây họ đậu,…

Chia đều cho 3 bữa ăn chính 3 thìa cà phê dầu thực vật mỗi ngày

150 đến 200 gram chất xơ

400 đến 500 ml sữa tách béo hoặc ít béo.

Trẻ giai đoạn trẻ được 3 tuổi đã có thể ăn theo những bữa ăn như người lớn mẹ nên chuẩn bị kỹ thức ăn cho bé, chẳng hạn như:

Thịt ninh nhừ hoặc băm nhỏ

Để bé dễ tiêu rau nên được cắt nhỏ và luộc hoặc nấu cho mềm hơn

Mẹ nên lấy sạch xương cá trước khi cho trẻ ăn.

Sữa nên pha bằng nước sôi 100 độ C khuấy tan hoàn toàn

Thực Đơn Dinh Dưỡng Gợi Ý Cho Mẹ

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 3 tuổi gợi ý cho các mẹ:

BỮA ĂN SÁNG

Linh Hoạt Chọn Các Món Ăn Sau:

Sữa Tươi Ít Béo Hoặc Tách Béo.

Bánh Ngọt, Bánh Mặn.

Trứng Gà Luộc.

Cháo Dinh Dưỡng Thịt Bằm, Đậu Đỏ, Rau Xanh,…

BỮA ĂN TRƯA

Có thể cho trẻ ăn cơm cùng với thịt, cua, tôm, cá, trứng cùng 1 thìa cà phê dầu thực vật hoặc bơ.

Bổ sung chất xơ bằng các loại rau củ quả

Ăn tráng miệng bằng các loại trái cây như cam, quýt, táo hoặc sữa chua.

BỮA ĂN TỐI

Có thể cho bé ăn cơm mì sợi, nui, phở, hủ tiếu, súp thịt,…và nên cho trẻ uống 1 cốc sữa ngọt trước khi đi ngủ để phòng hạ đường huyết lúc ngủ.

CÁC BỮA PHỤ

Có thể linh hoạt cho trẻ ăn thay đổi các thực đơn sau:

Rau Câu.

Nước Ép Trái Cây.

Chè.

Bánh Ngọt.

Bánh Flan.

Sinh Tố Trái Cây.

Một Số Lời Khuyên Về Chế Độ Ăn Cho Bé 3 Tuổi

Sở thích của bé sẽ thay đổi theo từng ngày nên các bậc phụ huynh nên chấp nhận sở thích mạnh mẽ của bé về thực phẩm. Chẳng hạn như bé có thể ăn ngấu nghiến món nui ngày hôm nay nhưng ngày hôm sau bé không thích nữa. Hoặc bé có thể ăn nui trong nhiều ngày liên tiếp nên phụ huynh cần cung cấp những thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bé.

Đừng ép buộc bé thử thực phẩm mới mà hãy khuyến khích bé thử một lượng nhỏ thực phẩm mới cùng với các loại thực phẩm khác mà bé đã thích.

Trong mỗi bữa ăn cung cấp thức ăn dinh dưỡng cho bé như cung cấp protein, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau và sữa.

Không nên để trẻ vừa ăn, vừa xem tivi vì chúng dễ bị ảnh hưởng bởi những quảng cáo các loại thực phẩm không lành mạnh như ngũ cốc có đường, thức ăn nhanh và đồ ăn ngọt…

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi không khác nhiều so với trẻ 2 tuổi hi vọng rằng em bé của các bạn sẽ khỏe mạnh và thông minh, phát triển toàn diện.