[Chia Sẻ] Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm không bị tanh

Cháo lươn là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng và rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt trong giai đoạn bé tập ăn thức ăn đặc, chúng ta nên cho bé ăn cháo lươn, bé sẽ khỏe mạnh và cứng cáp hơn rất nhiều. Để biết cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm, các mẹ không phải lo lắng, vì nấu cháo lươn cực kỳ đơn giản.

Và hôm nay trong bài viết này, chuyên mục Món Ngon Mỗi Ngày sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngay chi tiết nhất nhé!

Nguyên liệu nấu cháo lươn cho bé

• Gạo tẻ: 25 gram (khoảng chừng 1 nắm tay).
• Thịt lươn: 10 gram.
• Cà rốt: 20 gram (băm nhuyễn).
• Dầu ăn: 1,5 thìa.
• Nước mắm: 1 thìa cà phê.
• Muối i-ốt: 1 thìa cà phê.

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Bước 1: Vo gạo
Bạn đem gạo nhặt bỏ sạn rồi đem vo qua với nước (không nên võ kỹ các bạn nhé).

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng – vo gạo sơ qua với nước

Bước 2: Cho gạo và cà rốt vào nồi nấu chín mềm
Bạn tiếp tục đổ chỗ gạo đã vo vào trong nồi cùng với cà rốt đã say nhuyễn và nấu cho chín mền thành cháo đặc.

Bước 3: Chế biến lươn
Tiếp tục đem lươn rửa thật sạch rồi bỏ vào luộc hoặc cũng có thể hấp chín. Sau đó gỡ lấy phần thịt và thực hiện xé nhỏ đều ra.

Cháo lươn cho bé – rửa thật sạch lươn rồi cho vào nồi luộc hoặc hấp chín lên (cách làm lươn)

Bước 4: Nấu cháo lươn
Đổ 100 ml nước vào trong nồi cháo cà rốt đặc rồi khuấy đều lên và tiếp tục đặt lên trên bếp đun sôi lên.

Bước 5: Nêm gia vị vào nồi cháo lươn
Thực hiện cho nước mắm hoặc muối vào và khuấy đều lên rồi tiếp tục đun tiếp khoảng 7 đến 10 phút thì bạn tắt bếp đi và cho lươn vào đảo đều lên (nếm cho vừa gia vị bạn nhé).

Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức món cháo lươn
Bạn để cháo khoảng 2 phút cho cháo hơi nguội một chút thì cho thêm 1,5 thìa dầu ăn vào và đổ cháo ra bát rồi cho bé nhà bạn ăn ngay trong lúc cháo vẫn còn nóng ấm bạn nhé!

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh – cách nấu cháo lươn cho bé

Như vậy là các bạn đã vừa cùng kênh cẩm nang đời sống Nấu Tiệc Nhân Tâm, chuyên mục ăn dặm cho bé tìm hiểu xong cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon tuyệt không bị tanh ngay tại nhà mình rồi đó. Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm thật đơn giản phải không nào?

Chúc các bạn thành công và biết cách chăm con thật tốt nhất là trong thời gian các bé đang tập ăn dặm nhé!