Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise thơm ngon, bổ dưỡng

Salad là một món ăn thanh mát, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Trong đó, salad rau xà lách trộn mayonnaise là một món ăn phổ biến, dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi. Món ăn này có vị chua ngọt, béo ngậy của sốt mayonnaise, kết hợp với vị thanh mát của rau xanh, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu:

• Rau xà lách: 1 cây
• Dưa leo: 1 quả
• Cà chua: 1 quả
• Lá mùi tây: 1 ít
• Sốt mayonnaise: 2 muỗng canh
• Giấm: 1 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng canh
• Muối: 1/2 muỗng cà phê
• Dầu mè: 1/2 muỗng canh

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu

• Rau xà lách rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo nước.
• Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng.
• Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
• Lá mùi tây rửa sạch, thái nhỏ.

2. Pha nước trộn salad

• Cho giấm, đường, muối, dầu mè vào tô, khuấy đều cho tan đường.

3. Trộn salad

• Cho rau xà lách, dưa leo, cà chua, lá mùi tây vào tô nước trộn salad, trộn đều.
• Cho sốt mayonnaise vào, trộn đều lần nữa.

Thành phẩm:

Salad rau xà lách trộn mayonnaise có màu sắc bắt mắt, vị chua ngọt, béo ngậy, thanh mát. Món ăn này thích hợp ăn kèm với các món chính như thịt, cá, hoặc ăn kèm với bánh mì.

Tips:

• Để món salad thêm ngon, bạn có thể cho thêm các loại rau củ quả khác như cà rốt, ớt chuông, ngô ngọt,…
• Bạn có thể điều chỉnh lượng sốt mayonnaise cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Kết luận:

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise rất đơn giản và dễ thực hiện. Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này cho gia đình mình.