Mâm Cúng Tất Niên Cuối Năm

Lễ cúng tất niên là một trong những phong tục truyền thống của người Việt Nam. Đây là dịp để các gia đình sum họp bên nhau, cùng nhau chuẩn bị mâm cúng tiễn đưa năm cũ và đón chào năm mới. Mâm cúng tất niên không chỉ thể hiện tấm lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên, thần linh mà còn mang ý nghĩa cầu mong một năm mới an lành, may mắn, hạnh phúc.

1. Ý nghĩa của mâm cúng tất niên

Mâm cúng tất niên mang ý nghĩa tiễn đưa năm cũ và đón chào năm mới. Đây là dịp để các gia đình sum họp bên nhau, cùng nhau chuẩn bị mâm cúng thể hiện tấm lòng thành kính đối với tổ tiên, thần linh. Đồng thời, mâm cúng tất niên cũng là dịp để con cháu cầu mong một năm mới an lành, may mắn, hạnh phúc.

2. Cách chuẩn bị mâm cúng tất niên

Mâm cúng tất niên thường có các lễ vật sau:

• Mâm ngũ quả: Mâm ngũ quả là một trong những lễ vật không thể thiếu trong mâm cúng tất niên. Mâm ngũ quả thường được bày biện với 5 loại trái cây khác nhau, tượng trưng cho ngũ hành: kim (lê), mộc (xoài), thủy (dưa hấu), hỏa (cam, quýt) và thổ (đào, hồng).
• Hoa tươi: Hoa tươi tượng trưng cho sự tươi mới, may mắn. Các loại hoa thường được sử dụng trong mâm cúng tất niên là hoa cúc, hoa hồng, hoa mai, hoa đào,…
• Nhang, đèn: Nhang, đèn là những lễ vật không thể thiếu trong các lễ cúng của người Việt Nam. Nhang tượng trưng cho sự thanh khiết, trong sáng; đèn tượng trưng cho ánh sáng soi đường.
• Gạo, muối: Gạo, muối là những vật phẩm tượng trưng cho sự no đủ, sung túc.
• Trà, rượu, nước: Trà, rượu, nước là những lễ vật thể hiện tấm lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên, thần linh.
• Giấy cúng: Giấy cúng là những tờ giấy ghi lời cầu khấn của con cháu đối với tổ tiên, thần linh.
• Bánh kẹo: Bánh kẹo là những món ăn ngon miệng, tượng trưng cho sự ngọt ngào, may mắn.

Ngoài các lễ vật trên, mâm cúng tất niên còn có thể có thêm các món ăn truyền thống của người Việt Nam như bánh chưng, bánh tét, thịt gà, thịt lợn, giò chả,…

3. Những điều kiêng kỵ trong mâm cúng tất niên

Khi chuẩn bị mâm cúng tất niên, cần lưu ý một số điều kiêng kỵ sau:

• Không nên cúng mâm cúng quá nhiều món ăn, tránh gây lãng phí.
• Không nên cúng những món ăn có tên gọi không tốt, mang ý nghĩa xấu như thịt chó, thịt mèo,…
• Không nên cúng những món ăn đã bị ôi thiu, hư hỏng.
• Không nên cúng những món ăn có hình thù kỳ lạ, ghê sợ.

Kết bài:

Mâm cúng tất niên là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam. Việc chuẩn bị mâm cúng tất niên thể hiện tấm lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên, thần linh. Đồng thời, mâm cúng tất niên cũng là dịp để con cháu cầu mong một năm mới an lành, may mắn, hạnh phúc.